Kislány koromban, mikor nagymamámmal a kert végében tisztogattuk az ágyásokat a még alvó méhkaptárak között, gyakran csapta meg orromat egy különleges, édeskés illat. A tavaszi veteménynek készítettük elő a földet, és az akácok alatt,  mint […]

Talán sejtette már őrangyalom, aki két nagy doboz gyömbérrel ajándékozott meg a minap, hogy közeleg az influenza szezon. Hirtelen nem is tudtam mire vélni, miért került hozzám ekkora mennyiségben ez az érdekes fűszergumó. Abban biztos […]

Írta: Németh Krisztina A csicsóka, mint prebiotikum, az  immunrendszer tápláléka Gyakran halljuk mostanában reklámokban azt a szót, hogy probiotikum, és sokan keverik össze jelentését a prebiotikumokkal. Mit is jelent ez a két kifejezés, és vajon […]

Írta: Németh Krisztina Miközben tavasszal azon gondolkodtam, mit lehetne még az egyre bővülő koppányi kertbe ültetni, Márti néni a szomszéd utcából jelezte, hogy épp kiirtani készül a csicsókáját, mert nem bír már a mindent birtokba […]

Írta: Soós Henrietta, Forrás: www.femcafe.hu  A leghatásosabb csodagyógyszer a hetekig húzódó lebetegedés elkerülésére pedig a már nagyszüleink által ismert és ajánlott csipkebogyó. Az első hópelyhek szállingózásával sajnos nyilvánvalóvá vált, hogy a tél visszavonhatatlanul és végérvényesen beköszöntött. […]

Forrás: www.feketedio.com, www.energy-life.com A feketedió gyógynövénykénti használata Amerika – és a feketedió – felfedezése előtti időre nyúlik vissza. Az indiánok porrá tört fekete dió kérget alkalmaztak gombás bőrfertőzések és bélférgesség gyógyítására. A cherokee törzsbeliek pedig […]

“Ne légy túl okos, különben ugyanaz maradsz; nem tudsz megváltozni. A félmegoldások a szeretet útján, a félmegoldások a meditáció útján nagyon összezavarnak. Ezek nem segítenek… De az ego nem szeret segítséget kérni, ezért te inkább […]

“Az elme bárhol bármennyi korlátot képes elfogadni maga körül. De az igazság az, hogy a létezést természetéből adódóan nem lehet korlátok közé szorítani – hiszen mi lenne a korlát mögött? Egy másik lét, egy másik […]

     Recept hamarosan!

“Ha nem dobod el a személyiségedet, akkor nem találhatod meg az egyéniségedet. Az egyéniségedet a léttől kapod, a személyiséget pedig a társadalom akasztja a nyakadba. A személyiség által illeszkedsz be a társadalomba. A társadalom nem […]

A fekete dió (Juglans Nigra) egy nagyon régi gyógynövényünk. Az indiánok porrá tört fekete dió kérget alkalmaztak a gombás bőrfertőzések és bélférgesség gyógyítására. A cherokee törzsbeliek pedig a feketedió-termésburkot addig főzték, amíg a főzet besűrűsödött. […]

Hozzávalók: liszt 0,6 élesztő 5 dkg víz 3 dl só 2 dkg tejföl 2 dl sajt 20 dkg lilahagyma 4 fej póréhagyma 1 db füstölt szalonna 20 dkg Elkészítés: Langyos vízzel összekeverjük az élesztőt és […]

Hozzávalók: édesburgonya 0,06 kg vöröshagyma 1 fej sárgarépa 1 db fehérrépa 1 db étolaj, vaj 0,05 kg tejszín 1 dl só, őrölt feketebors, szerecsendió Elkészítés: Az édesburgonyát, a zöldségeket meghámozzuk, nagyobb darabokra vágjuk és vajon […]